Kertész Zoltán évekkel ezelőtt új életformát választott magának és családjának. Az üzleti szférát hátrahagyva Etyeken alapított birtokot. Visszavonultabb élete azonban rendkívül értékes tételeket terem. Egyelőre egy kisebb 7 hektáros terület adja az alapot, de Zolit megismerve az embernek az az érzete, hogy a dinamikus fejlődés előre borítékolható.
Pillanatnyilag az etyeki Kecskegödörben zajlik a műhelymunka, ám az idei évben megépül az új borház az Öreghegyen. A Zöldveltelini, Szürkebarát és a hazai Frizzante kategóriában nevét már most is a legjobbak közé sorolják, borainak csak a csillagos ég szab határt. Telt, tiszta ízvilág, magas alkohol, hosszú és bársonyos lecsengés jellemzi minden egyes tételét.
A korábbi papírforma, miszerint az etyeki borokat frissen kell fogyasztani, itt nyilvánvalóan felborul. Nagy test és évekre szóló potenciál jellemzi a tételeket. A régebbi évjáratok szépen tartják magukat, sőt az élvezeti érték hatványozottan mutatkozik.
A csendes borok mellett habzóborok és pezsgők is születnek szép számmal. A Carla habzóbora az „Örökké Nyár” szlogennel hódítja a szabadtéri nyári rendezvények borkedvelőit. Itt pontosítanunk kell, hiszen a Carla sorozat a pince legértékesebb tételeit foglalja magába, a Kertész lányok nevéből (Carina és Laura) alakult ki a csúcssorozat neve.
Ha lenne egy képzeletbeli tökéletes nap, akkor az így nézne ki: Carla Frizzantéval indul a reggel, ez felpezsdíti a napot. Tízóraira már bontható a 2013-as Zöldveltelini, vele nyugodtan zajlik a munka a kertben. Délidőben ebéd a 2012-es Pinot gris-vel, a csendes pihenő során a szép álom garantált. Délutáni kedvcsináló a Carla le Blanc, ettől beindul az ember fantáziája. A naplementét már a 2008-as Zöldveltelinivel csodálhatjuk, mikor pedig beáll az éj, akkor jöhet a 2011-es Pinot. A Kertész borokkal egyszerűen szép az élet!
A Kertész sorozat 11 kiváló tétele a HOB-on is elérhető:
http://www.holnapottabor.hu/catalog/setFilter/filter/winery/winery/17