Több borverseny létezik hazánkban, nem is könnyű eligazodni közöttük. Most hétről hétre bemutatunk Neked egy rangosabb borversenyt, célkitűzést, hogy kapj egy kis útmutatást a díjnyertes borok terén. Első írásunk témája a Carton Hungaricum.  A Külügyminisztérium…

  Mikor, melyik bort? Melyik borhoz mit? Egy életen át tartó felfedezés. Az ízek érzékelése születési adottság. Az élet során egyesek ezt a képességüket még magasabb szintre tudják fejleszteni, míg másokat nem hoz lázba, hogy az ízek-zamatok világát mélyebben…

  Az idei év a Rozé borokról szól. A korábban „Rozékirálynak” már kikiáltott Dúzsi Tamás hivatalos királlyá avatására február 8.-án kerül sor a Corinthia Hotel Budapest báltermében egy pompás gálaebéd keretein belül. Ő nyerte el idén az „Év bortermelője”…

A Pince Tour ötletét nem olyan régen találtuk ki Tahy Évával. Évát egy wset borkurzuson ismertem meg, és már akkor felfigyeltem rá, hogy mennyire rajong a borokért,  nemcsak az asztal mellett kóstolgatja őket, hanem el is látogat oda, ahol készítik őket. Olyan eldugott,…

Nem is gondolod, de sok ember rosszul koccint a boros pohárral pedig igazán könnyű elsajátítani a helyes koccintási trükköket. Mi a legjobb technika a koccintásra? És miért létezik rossz technika erre? Helytelen koccintás A koccintási etikett Ez elég komolyan hangzik, de…